Quản lý nhà hàng

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Chịu trách nhiệm trực tiếp về khu vực nhà hàng và ẩm thực, đảm bảo việc hoạt động luôn xuyên suốt và có lợi nhuận trong phạm vi nhà hàng
  • Tối đa hoá doanh thu mỗi nhà hàng.
  • Giám sát và thực hiện các kế hoạch cho việc quảng cáo về nhà hàng
  • Phát triển và thực hiện kế hoạch cho chiến lược quảng cáo phát triển nhà hàng.
  • Cùng với bộ phận Nhân sự phát triển và thực hiện các kế hoạch quản lý, giám sát- đào tạo theo quýHỗ trợ chương trình đào tạo hằng ngày theo bộ phận.
  • Đảm bảo rằng các bộ phận phải chịu trách nhiệm cho việc quản lý tài sản, cơ sở vật chật của nhà hàng
  • Thiết lập mối quan hệ đồng nghiệp giữa các bộ phận
  • Xử lý các vấn đề phát sinh từ khách hàng.
  • Thực hiện danh sách kiểm tra vệ sinh tiêu chuẩn bằng việc kiểm tra tất cả các nhà hàng định kỳ theo tháng.
  • Quản lý việc thay đổi mô tả chi tiết công việc

 

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

  • Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng
  • Có kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo và xử lý vấn đề
  • Khả năng làm việc cao dưới áp lực, khả năng làm việc theo nhóm
  • Có khả năng lãnh đạo, quản lý tốt và có kỹ năng tổ chức.
  • Thành thạo tiếng anh và tin học văn phòng
  • Có kỹ năng nói trước đám đông (theo dõi trong hồ sơ về các bài thuyết trình và các khoá huấn luyện trước đám đông)
  • Có khả năng hoàn thành mục tiêu tốt và quản lý phát triển con người.

Quyền lợi được hưởng:

  • Lương thỏa thuận, theo năng lực.
  • Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến và phát triển năng lực cá nhân.
  • Các chế độ BHXH theo qui định của Nhà nước.
  • Thưởng ngày lễ, tết, lương tháng thứ 13, tăng lương hàng năm theo quy định Công ty…
  • Thử việc 2 tháng

Thời gian làm việc: 14h-1h